Danilo Magnano Az. Agr. Biologica

Bio-Passionsfrucht

BioVegan
  • Bio-Passionsfrucht aus Sizilien.
  • Karton mit 2 kg, ca. 25-35 Früchte
  • Herkunft: Italien - Sizilien
  • Kategorie: I

Peso: 2.0 kg

Ausverkauft
Preis: €24,90
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  • Bio-Passionsfrucht, angebaut in Sizilien.
  • Karton mit 2 kg, enthält ca. 25-35 Früchte
  • Herkunft: Italien - Sizilien
  • Kategorie: I

Bio-Passionsfrucht aus Sizilien – frisch, aromatisch und nährstoffreich

Die Bio-Passionsfrucht, auch bekannt als Maracuja, ist eine wahre Explosion exotischer Düfte und Aromen. Mit Liebe und unter voller Achtung der Natur in unseren Zitrusplantagen in Sizilien angebaut, birgt diese einzigartige Frucht ein saftiges Fruchtfleisch mit einem intensiven, süßen und leicht säuerlichen Geschmack, umhüllt von einem unverwechselbaren Aroma.

Dank des Bio-Zertifikats von Bioagricert garantieren wir ein 100%iges Naturprodukt, frei von Pestiziden und Chemikalien, reich an Vitaminen (A, C und B-Gruppe), Mineralien und Antioxidantien. Die Passionsfrucht eignet sich ideal zum puren Verzehr, zur Bereicherung von Obstsalaten, Joghurts, Smoothies, Desserts und Gourmetgerichten.

Jede Frucht wird zum richtigen Reifegrad von Hand geerntet und direkt vom Erzeuger zum Verbraucher versandt, um die volle Frische und Intensität ihres Geschmacks zu bewahren.

Hauptmerkmale:

Herkunft: Sizilien – zertifizierte Bio-Produktion

Geschmack: süß, aromatisch und leicht säuerlich

Verwendung: pur, in Desserts, Getränken und kreativen Rezepten

Vorteile: reich an Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien

Versand: direkt vom Erzeuger, frisch und schnell

Entdecken Sie den authentischen Genuss der Bio-Passionsfrucht und bringen Sie einen Hauch exotischer Frische mit der Qualität unseres Bauernhofs auf Ihren Tisch.
Die Passionsfrucht, auch bekannt als „Passion Fruit“ oder „Maracuja“. 
Wenn die Schale runzlig wird, hat die Frucht ihre volle Reife erreicht und zeigt eine rötliche, ins Violette gehende Farbe.

Versand und Zustellung

Wir versenden montags und dienstags, um maximale Frische zu gewährleisten und Zwischenstopps in Depots am Wochenende zu vermeiden. Wir ernten auf Bestellung, sodass die Zitrusfrüchte frisch gepflückt versendet werden.

Bio-zertifiziert

Zitrusfrüchte, zertifiziert von einer unabhängigen Kontrollstelle, ohne Nacherntebehandlung.

Abholung auf Bestellung

Wir ernten auf Bestellung, um Abfall zu reduzieren und maximale Frische zu gewährleisten.

Sichere Zahlungen

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Bio-Passionsfrucht aus Sizilien (Maracuja)

Die Bio-Passionsfruchtvon AranceBio wird in Sizilienvom Bauernhof Danilo Magnano angebaut und auf Bestellung geerntet, um reif zu dir nach Hause zu kommen. Auch bekannt als Maracuja, ist sie eine tropische Frucht mit duftendem Fruchtfleisch und einem charakteristischen süß-sauren Geschmack, angeboten in einer praktischen Packung von 2 kg(ca. 25-35 Früchte).

Was ist eine Passionsfrucht?

Die Passionsfrucht ist die Frucht der Passiflora edulis, einer Kletterpflanze aus der Familie der Passifloraceae, die ursprünglich aus Südamerika stammt. In Italien wird dieselbe Frucht auch Maracuja, Granadilla oder Maracugià genannt. Der Name "Passionsfrucht" leitet sich von ihrer Blüte ab, die spanische Missionare mit den Symbolen der Passion Christi in Verbindung brachten: Sie hat also keinen Ursprung in angeblichen aphrodisierenden Eigenschaften.

Sind Maracuja und Passionsfrucht dasselbe?

Ja, Maracuja und Passionsfrucht bezeichnen dieselbe Frucht, die Passiflora edulis. "Maracuja" ist der Name südamerikanischer Herkunft (von Tupí mara kuya), "Passionsfrucht" ist die in Deutschland gebräuchlichste Bezeichnung und "passion fruit" ist die englische Version. Der Name ändert sich, aber die Frucht ist identisch.

Wie schmeckt sie und wie sieht sie aus?

Die Passionsfrucht hat eine lederartige Schale, violett oder gelb-orangefarben, die ein geléeartiges und aromatisches orangefarbenes Fruchtfleisch umschließt, reich an kleinen, essbaren schwarzen Kernen. Der Geschmack ist intensiv, süß-säuerlich und sehr duftend, mit exotischen Noten, die an Zitrusfrüchte und tropische Früchte erinnern.

Wie isst man Passionsfrucht?

Die Passionsfrucht isst man, indem man sie einfach halbiert und das Fruchtfleisch mitsamt den Kernen mit einem Löffel entnimmt. Die Kerne sind essbar und verleihen einen angenehmen Biss. Sie eignet sich auch perfekt zum Kochen: in Smoothies, Säften und Cocktails, für Desserts, Käsekuchen und Sorbets oder als frische Beilage zu Joghurt, Obstsalaten und sogar herzhaften Fisch- und Geflügelgerichten.

Wie erkennt man, ob eine Passionsfrucht reif ist?

Eine Passionsfrucht ist reif, wenn die Schale leicht schrumpelig ist und bei leichtem Druck nachgibt: In dieser Phase ist das Fruchtfleisch süßer und aromatischer. Eine glatte und straffe Schale deutet hingegen auf eine noch unreife Frucht hin, die süßer wird, wenn man sie einige Tage bei Zimmertemperatur reifen lässt.

Welche Eigenschaften und Vorteile hat die Passionsfrucht?

Die Passionsfrucht ist eine gute Quelle für Vitamin C und Vitamin A, Kalium und Ballaststoffe und liefert natürliche Antioxidantien wie Flavonoide und Polyphenole. Sie ist eine kalorienarme und wasserreiche Frucht, die sich für eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung eignet. Die im Fruchtfleisch und in den Kernen enthaltenen Ballaststoffe tragen zur normalen Darmfunktion bei.

Gibt es Gegenanzeigen? Wie viele darf man essen?

Die Passionsfrucht ist im Allgemeinen sicher und gut verträglich: Im Rahmen einer abwechslungsreichen Ernährung können 1-2 pro Tag konsumiert werden. Wer an spezifischen Allergien leidet oder bestimmte Therapien befolgt, kann vor der regelmäßigen Aufnahme in die Ernährung seinen Arzt um Rat fragen.

Wie lagert man Passionsfrüchte?

Bei Zimmertemperatur reift die Passionsfrucht innerhalb weniger Tage weiter und entwickelt Süße und Aroma. Einmal reif, kann sie im Kühlschrank etwa 5-7 Tage gelagert werden. Das Fruchtfleisch, mit oder ohne Kerne, kann in geeigneten Behältern eingefroren werden, um es jederzeit für Säfte, Saucen und Desserts zur Verfügung zu haben.

Warum sollten Sie die Bio-Passionsfrucht aus Sizilien von AranceBio wählen?

Unsere Passionsfrucht ist bio-zertifiziertund wird in Sizilienangebaut, ohne Nacherntebehandlungen. Wir ernten sie auf Bestellung und versenden sie frisch gepflückt, um maximale Frische zu gewährleisten und Abfälle zu reduzieren. Mit AranceBio holen Sie sich eine tropische Frucht aus italienischer Kurzkette ins Haus, angebaut vom Bio-Bauernhof Danilo Magnano, versandt montags und dienstags, um Lagerpausen am Wochenende zu vermeiden.

Produkteigenschaften

  • Herkunft:Italien – Sizilien
  • Format:Kartonbox mit 2 kg (ca. 25-35 Früchte)
  • Anbau:biologisch zertifiziert, ohne Nacherntebehandlungen
  • Kategorie:I (erste Wahl)
  • Botanischer Name:Passiflora edulis (Maracuja)
  • 100% pflanzlich, für eine vegane Ernährung geeignet
  • Ernte auf Bestellungund Versand Anfang der Woche für maximale Frische