Zitrusfrüchte aus Sizilien außer Orangen
Neben Orangen bietet Sizilien eine große Vielfalt an Zitrusfrüchten. Hier sind diejenigen, die wir in Bio-Qualität anbauen und frisch geerntet versenden:
- Sizilianische Zitronen— unbehandelt, mit essbarer Schaleideal für Zesten, Limoncello, Desserts und die Küche; größtenteils das ganze Jahr über erhältlich (Primofiore und Verdello).
- Mandarinen und Clementinen— süß und leicht zu schälen; darunter die kernlose Clementine Nova.
- Rosa Grapefruit— rosafarbenes Fruchtfleisch, saftig und duftend, angebaut in der Provinz Syrakus.
- Bergamotte— aromatische Zitrusfrucht mit sehr duftender Schale, perfekt für Zesten, Tees, Süßspeisen und Liköre.
- Zitronatzitronen— mit dicker und duftender Schale, ideal für kandierte Früchte, Marmeladen und Konfitüren.
- Besondere Zitrusfrüchte— seltene und sammelwürdige Sorten, je nach Saison und Verfügbarkeit.
Saisonkalender für sizilianische Zitrusfrüchte
Indikativer Verfügbarkeitskalenderunserer Bio-Sorten:
Neben Orangen bauen wir eine breite Palette an Zitrusfrüchten an, die die ganze Saison über erhältlich sind: die Clementinen(von Oktober bis Dezember), die Mandarinen(von November bis Februar), die Zitronatzitronen(von November bis Januar), die Bergamotte(von November bis März) und die Rosa Grapefruit(von November bis April). Die Zitronensind dank der Primofiore- und Verdello-Ernten fast das ganze Jahr über erhältlich.
Warum Sie sich für Bio-Zitrusfrüchte von Arancebio entscheiden sollten
- Bio-zertifiziert von Bioagricert, mit jährlichen Kontrollen des Zitrusanbaus: keine synthetische Chemie.
- Kurze Lieferkette, direkt vom Erzeuger: Sie kaufen direkt vom Landwirtschaftsbetrieb Magnano, ohne Zwischenhändler.
- Handverlesen auf Bestellung: Die Zitrusfrüchte werden nach Ihrer Bestellung im richtigen Reifegrad geerntet.
- Versand innerhalb von 48 Stundenin ganz Italien, für frisches, frisch geerntetes Obst.
- Essbare Schalebei Zitronen, Zitronatzitronen, Bergamotte und Grapefruit, oberflächenunbehandelt.
Häufig gestellte Fragen zu Zitrusfrüchten aus Sizilien
Welche sizilianischen Zitrusfrüchte gibt es außer Orangen?
Zitronen, Mandarinen, Clementinen, rosa Grapefruit, Bergamotte, Zitronatzitronen und besondere Zitrusfrüchte, alle biologisch und in Francofonte (SR) angebaut. Orangen sind in der speziellen Kollektion Sizilianische Orangen erhältlich.
Was ist der Unterschied zwischen Mandarine und Clementine?
Die Mandarine hat mehr Kerne und ein intensives Aroma; die Clementine ist eine Kreuzung aus Mandarine und Bitterorange, süßer, fast immer kernlos und leichter zu schälen.
Haben Zitronen und Zitronatzitronen eine essbare Schale?
Ja. Unsere Zitronen, Zitronatzitronen und Bergamotten sind unbehandelt: Die Schale ist essbar und ideal für Zesten, kandierte Früchte, Limoncello und Infusionen. Wir empfehlen, sie vor Gebrauch zu waschen.
Wie verwendet man Bergamotte?
Bergamotte wird hauptsächlich wegen ihrer aromatischen Schale verwendet – Zesten, Tee, Desserts und Liköre – während der saure und duftende Saft hervorragend zum Kochen und für Getränke geeignet ist.
Wann ist die Saison für Zitronen, Mandarinen und Clementinen?
Clementinen und Mandarinen werden im Herbst-Winter (Oktober-Februar) geerntet, rosa Grapefruit von November bis April, während Zitronen fast das ganze Jahr über erhältlich sind.
Wie werden die Zitrusfrüchte von Arancebio versandt?
Handverlesen auf Bestellung und innerhalb von 48 Stunden in ganz Italien per Kurier direkt vom Erzeuger versandt, um Frische und Qualität zu gewährleisten.
Nach Zitrusfruchtsorte stöbern: Bio-Zitronen, Mandarinen, Grapefruits, Bergamotte, Zitronatzitronenund Sizilianische Orangen.
