Was ist der Unterschied zwischen roten und blonden Orangen?
Kompletter Leitfaden
Unterschied Rote und Blonde Orangen
Unterschied Rote und Blonde Orangen
Kompletter Leitfaden Sizilien g.g.A. vs Navel Bio
Rote Tarocco IGP Orangen vs blonde Navel Bio Orangen. Farbe, Geschmack, Saison, Gesundheit.
Rote vs. Blonde Orangen: Vollständiger Vergleich
Die Sorten roter und blonder Orangen von AranceBio
In unserer Plantage im Osten Siziliens bauen wir geschätzte, sowohl rote als auch blonde, biologisch zertifizierte Orangensorten an.
Rote Orangen aus Sizilien
- Tarocco Bio IGP: unsere symbolische Orange, orange-rotes, sehr saftiges Fruchtfleisch, ausgewogener süß-saurer Geschmack.
- Moro Bio: intensiv rotes Fruchtfleisch, kräftiger Geschmack.
Blonde Orangen
- Washington Navel Bio: kernlos, süß und duftend.
- Lane Late Bio: späte Sorte, verlängert die Saison.
- Cara Cara Bio: rosafarbenes Fruchtfleisch, feines Aromaprofil.
- Vaniglia Bio: sehr süß, geringer Säuregehalt.
Optimale Verwendung: Saft vs. Tafel
Rote Orangen g.g.A.
- Saft: rote Farbe, Antioxidantien
- Tafel: Spalten für Salate
- Küche: Schale für Marmeladen, Kandierten Früchte
- Saft 65° Brix süß-sauer ausgeglichen
Blonde Navel Orangen
- Tafel: kernlos, leicht zu schälen
- Saft: reichlich Saft, süß
- Kinder-Snack: fleischiges Fruchtfleisch
- Salate: süße Spalten
Reifekalender
Die Zeiträume geben das Hauptreifefenster im Osten Siziliens an.