Mollar Granatapfel
- Granatapfel var. Mollar (15-18 Früchte) mit nicht holzigen Arilli.
- Herkunft: Italien - Sizilien
- Kategorie: I
Peso: 9.0 kg
- Granatapfel var. Mollar (15-18 Früchte) mit nicht holzigen Arilli.
- Herkunft: Italien - Sizilien
- Kategorie: I
Die Frucht (Granatapfel oder Granate), sizilianisch "Ranato", ist eine Beere mit einer sehr harten und ledrigen Schale, mit einem Durchmesser von 7 bis 8 cm und einer Größe, die stark von der Sorte und vor allem von den Anbaubedingungen abhängt. Die Frucht hat mehrere robuste innere Unterteilungen, die als Plazentation für die Samen, sogenannte Arilli (bis zu 600 und mehr pro Frucht), dienen.
Die Samen dieser Sorte, trapezförmig wie Pferdezähne, sind von einem durchscheinenden, transparenten und in der Mitte roten, süßen und duftenden Fruchtfleisch umgeben. Die Granatapfelfrucht ist besonders reich an Mineralstoffen wie Kalium, Mangan, Zink, Kupfer und Phosphor. Aber nicht nur das! Sie enthält auch Eisen, Natrium und Kalzium. Reichlich vorhanden sind auch Vitamine: A, B, C, E und K. Neben Wasser, das natürlich das Hauptelement darstellt, finden wir Zucker, Ballaststoffe und Fette.
Diese Sorte ist als Tafelfrucht und auch für Säfte und Extrakte geeignet. Sie zeichnet sich durch das Vorhandensein von nicht holzigen Arilli aus.
Dolce e facile da sgranare
Ottima melagrana da tavola. Dolce e succosa
ottimo
Agrumi di qualità
veramente ottimo da mangiare, chicchi grossi e dolcissimi
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Mollar-Granatapfel aus Sizilien
Die Frucht (Granatapfel), sizilianisch „Ranato“, ist eine Beere mit sehr harter und ledriger Schale, einem Durchmesser von 7 bis 8 cm und einer stark variierenden Größe…